テーマ:概要説明 「和食検定の意義と必要性」、「受験準備のポイント」
日にち:8月23日(木)
場 所:駿台観光&外語専門学校
猛暑の中、香川や三重、和歌山、京都などからも多数ご参加いただき、有難うございました。
講演者の保田朱美氏からは、懐石料理と会席料理の違い、箸の種類等、日本料理に関する幅広いお話をいただき、また第2部では和食検定の概要と学習のポイントなど、受験準備に関する説明をさせていただきました。
参加者の方からは、受験意欲がわいた、働く上で勉強になったなどのお声をいただいております。
■「和食検定」では、団体受験の実施も行っております。ひとつの団体1会場で5名以上の受験者の方がいらっしゃる場合、その団体様の会場を利用して受験していただくことが出来ます。詳細はHPをご覧頂くか、和食検定本部までお気軽にお問合せください。
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