一般財団法人日本ホテル教育センター

日本ホテル教育センターでは、学生を対象とした学生観光論文コンテストの実施、国内旅館を対象とした日本旅館国際女将会の活動を通じて、観光業界の発展に寄与して参ります。また、ホテリエ養成のための教育システムの普及・向上に資するため、国内外におけるホスピタリティ教育の現状を調査しています。

学生観光論文コンテストは、早い段階から観光事業に対する興味関心を高め、大局から業界を見つめる視点を養うことによって、観光立国の実現をサポートするべく、「なすべきことは何か」を主眼とする学生の提案を募集します。

日本旅館国際女将会は、日本旅館の文化を海外に広く紹介し、訪日外国人旅行者の拡大促進に努めることを目的として設立されました。日本ホテル教育センターは支援団体として活動しております。

図書資料室は、観光業独自の専門資料室とするために、専門図書（洋書、和書）、政府刊行物、観光業界資料、専門月間誌、専門週刊誌を収集し、一般に公開されています。
他、調査・研究についてご紹介いたします。